如果你喜歡葡萄酒,你可能會考慮在某個時候買一個原木酒柜。它可以在正確的溫度下存儲所有類型的葡萄酒的好方法,這確保正確的老化和準確的風味特征。
對于喜歡舉辦派對的人來說,酒柜使得服務更方便,讓每個人都遠離你的酒柜。
無論您是一個頑固的收藏家,還是只想保留一些葡萄酒瓶,葡萄酒酒柜就是答案。在尋找完美的酒柜時,請記住以下幾點。
你應該決定的第一件事是你需要什么。如果你是一個狂熱的藝人,擁有一個容易進入,寬敞的酒柜,具有很多功能和選項可能是一個優(yōu)先事項。展示LED照明和雙溫區(qū)可能是您的首選。
您需要考慮酒柜的居住地點。尺寸可能是一個限制因素,除非你從頭開始建造一個廚房。葡萄酒酒柜有多種尺寸,通常按瓶容量分類。當然,酒柜容納的瓶子越多,它就越大。
如果您正在改造您的廚房,內置的酒柜在您的常規(guī)底柜旁邊提供無縫外觀,就像內置洗碗機一樣。如果您的櫥柜布局沒有為內置空間提供空間,那么獨立式模型仍然可以隱藏在角落或墻壁上。
還有家具式的模型,包裹在成品木材中,帶來更傳統(tǒng),不那么顯眼的外觀。如果您計劃將葡萄酒存放在廚房外的娛樂區(qū),那么這些工作非常棒。如果你的空間非常小,你甚至可以找到臺面型號,只需要六個瓶子。
很多人認為白葡萄酒和紅葡萄酒應該儲存在不同的溫度下。儲存所有紅葡萄酒或白葡萄酒的理想溫度約為7-12攝氏度,大型標準冰箱的默認溫度為2攝氏度,對于任何溫度都太低了葡萄酒的長期儲存需求。
葡萄酒品種的差異與服務溫度有關。白葡萄酒通常是冷藏的,而紅葡萄酒則略微變暖。這是雙溫區(qū)葡萄酒酒柜非常方便的地方,特別是如果你娛樂。您可以使用一個區(qū)域來儲存葡萄酒,另一個區(qū)域可以供應,您可以跳過將一個瓶子放入冰箱或冰桶中冷藏。
關于溫度的最后一個注意事項與冷卻方法有關。較小的酒柜通常使用熱電冷卻而不是傳統(tǒng)的壓縮機和制冷劑。該系統(tǒng)使用冷卻節(jié)點,其電流穿過瓷磚,加上均勻分布溫度的風扇。該系統(tǒng)被認為會產生更多的振動,這可能會擾亂酒瓶中的沉積物。結果是這些酒柜通常比壓縮機式酒柜更安靜。
像現(xiàn)在這么多電器這樣的葡萄酒冰箱可以帶來大量的額外功能。LED照明,數字溫度顯示和機架材料可為您的酒柜增添便利和風格。有些設備包括安全傳感器,警報器或鎖,以確保您的葡萄酒安全。
無論您選擇何種類型的酒柜,將您的葡萄酒從普通冰箱中取出并進入適宜的氣候將增強您的整體品嘗體驗。